Shop Talk: Walsh Brothers necesita un nuevo hogar ahora

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Tienda Hablar

Cerrando o moviendoCalle Gilman

El tiempo corre para Walsh Brothers, un taller de reparación especializado en Volvos antiguos que ha sido un pilar en Harrison Street durante 46 años. La propietaria Louise O'Connor tiene que abandonar el edificio de 6000 pies cuadrados antes del 31 de agosto y aún no ha encontrado una nueva ubicación para el taller, que emplea a tres mecánicos. Pide ayuda al público para encontrar un nuevo espacio en Berkeley.

“Estoy aterrorizada”, dijo. “No he podido encontrar nada. Si no encontramos un lugar, vamos a tener que cerrar. Es desgarrador”.

La pérdida de su contrato de arrendamiento es el último de una serie de reveses recientes que han dejado a O'Connor conmocionada. Su marido, Jon Pszenitzki, murió hace cinco años, lo que obligó a ella a hacerse cargo del negocio. Durante la pandemia, mantuvo a sus mecánicos en nómina con la ayuda de la protección de nómina del gobierno, pero aun así terminó agotando su fondo de jubilación. En abril, su casa de Woolsey Street se incendió, dejándola inhabitable y con daños por más de un millón de dólares.

Tres semanas después del incendio, su casera, Louise Cuningham, le informó que la propiedad de Harrison Street se vendió y que la tienda tendría que vaciarse en un plazo de 60 días. Los nuevos propietarios, Albany Subaru, planean utilizar el edificio de 6000 pies cuadrados para reparaciones.

“Cuando llueve, llueve a cántaros”, dijo Cunningham. "Estoy un poco traumatizado".

A O'Connor le gustaría permanecer en Berkeley porque tiene una licencia de reparación de automóviles aquí, junto con muchos clientes antiguos, algunos de ellos de tres generaciones. Larry Roe ha sido cliente durante 30 años.

"Han sido el taller de reparación de Volvo al que acudían todos los de Berkeley, especialmente para los Volvo más antiguos, cuando Volvo era el automóvil de Berkeley", dijo Roe. "Muchas tiendas, si tiene 10 años o más, no lo tocan".

A lo largo de los años, los propietarios han sido conocidos por su servicio fuera de lo normal, dijo Roe. Un cliente le dijo a Roe que se había quedado estancada en la autopista y Pszenitzki arregló su auto allí, sin cobrarle ni un centavo y ahorrándole una tarifa de grúa.

"Es simplemente una gran tienda familiar", dijo Roe. “Louise ama a sus clientes. Casi piensa más en lo que les va a pasar a sus clientes que en ella misma”.

Albany Subaru, al ver que O'Conner necesitaba más tiempo, extendió su contrato de arrendamiento un mes más.

"Le dimos una extensión porque la necesitaba", dijo Mike Riise, gerente general de Albany Subaru. "Intentas ayudar a buenas personas que llevan mucho tiempo haciendo negocios".

Hermanos Walsh, 1060 Harrison St., Berkeley. Teléfono: 510-525-3300. Horario: lunes a viernes, 8 am a 5 pm Conéctese a través de Facebook.

AbiertoCuarta calle

Algunas de las nuevas empresas de diseño más prometedoras combinan una estética contemporánea con artesanía ancestral y prácticas sostenibles. MasayaCo, una empresa de muebles de teca, y su división de ADU prefabricados, Masaya Homes, son una de ellas.

Con tiendas en Nicaragua, Costa Rica y Panamá, MasayaCo ha echado raíces en Berkeley y abrió su segunda sala de exposición y tienda minorista en Estados Unidos en Fourth Street el 22 de julio. La tienda de 1,800 pies cuadrados exhibe los muebles de teca y ADU hechos a mano de la compañía.

Masaya se basa en un modelo “de la semilla al asiento” para obtener la teca renovable que cultiva para sus productos y planta más árboles de los que utiliza. Desde 2008, Masaya ha plantado más de un millón de árboles en tierras deforestadas.

Los orígenes de la empresa se remontan a 2008, cuando Aram Terry se interesó en negocios sostenibles después de servir en el Cuerpo de Paz en Nicaragua e inició un proyecto de reforestación que convirtió antiguos ranchos ganaderos en granjas de árboles de teca. Comenzó a utilizar la madera del proyecto para crear muebles de teca, principalmente para hoteles locales.

La empresa recibió el nombre de MasayaCo en 2015, en honor a la ciudad natal de la esposa de Terry, Abril Zepeda, quien describió la ciudad como la “cuna del folklore” de Nicaragua, rica en artesanías tradicionales. El primer producto de Masaya, una silla tejida que utiliza las tradiciones de tejido de hamacas de Masaya, debutó en Etsy el mismo año. La empresa trabaja con más de 300 artesanos y artesanos en su sede de Managua.

MasayaCo ahora tiene unas 250 piezas (camas, tocadores, mesas, sillas y muebles de exterior) con un aspecto orgánico de mediados de siglo que ha sido popular en los últimos años. Los precios oscilan entre 50 dólares por una tabla de cortar y 1.390 dólares por una mecedora con asiento y respaldo tejidos.

En 2021, Terry se asoció con el constructor Olin Cohan de Santa Rosa para crear Masaya Homes, una línea de siete ADU prefabricadas y con paneles y estudios en el patio trasero que comienzan en $49,500. Todas las unidades están llave en mano y completamente equipadas. Debido a que los paneles están empaquetados de forma plana y no miden más de 4 pies de ancho, se pueden transportar a la mayoría de los patios traseros, eliminando la necesidad de una grúa.

Terry dijo que la teca exportada a India y Vietnam para la fabricación de muebles no contiene nudos, una elección puramente estética, por lo que gran parte se desecha. No lo considera sostenible. Los procesos de Masaya utilizan cada parte de la madera.

"Cuando fabrica su propio producto, se preocupa por su material", dijo Terry.

MasayaCo, 1911 Fourth St., Berkeley, Unidad 104. Teléfono: 415-870-7059. Horario: martes a sábado, 10 am a 6 pm Conéctese a través de Instagram y Facebook.

AbiertoCuarta calle

Al igual que la atención de la salud humana, que ahora incluye medicina de conserjería y telesalud como parte de sus ofertas pospandémicas, el cuidado de mascotas también se está incorporando a nuevos modelos de negocio.

Modern Animal se autodenomina una “membresía veterinaria hecha para humanos”. En obras durante los últimos dos años, la ubicación de Hearst Street abrió sus puertas el 1 de mayo. La clínica se suma a otras 11 en California, incluidas cuatro en el Área de la Bahía y su sede en Culver City.

La “membresía de acceso total” de Modern Animal, de $199 por mascota al año, ofrece exámenes gratuitos, incluidas visitas de atención de urgencia, envío gratuito de recetas, soporte telefónico y por chat las 24 horas, los 7 días de la semana, así como consultas por video a pedido que a menudo se utilizan para seguimientos.

Bajo un plan más tradicional de pago por uso, los dueños de mascotas pagan $80 por visita, con la mayoría de los beneficios de acceso total, pero sin consultas por video.

Según ambos acuerdos, los dueños de mascotas pueden solicitar el mismo veterinario para cada visita, dependiendo de la disponibilidad y el acceso a la atención en cualquier ubicación de Modern Animal.

Los clientes deben comunicarse con el personal a través de la aplicación Modern Animal. No hay teléfono en el área de recepción, pero se pueden programar citas con un veterinario a través de la aplicación si es necesario.

¿Qué hace que este nuevo modelo sea mejor?

"Todo vuelve a la experiencia de las mascotas y de los miembros", dijo la Dra. Christina Marion, directora médica de Modern Animal's Bay Area. "Intentamos hacer todo en un ambiente tranquilo y sin miedo".

Para crear ese ambiente, la clínica ofrece “visitas felices” gratuitas, donde se puede pasear a las mascotas por la clínica y darles golosinas para reducir la ansiedad. Los dueños también pueden quedarse con su mascota durante las etapas del tratamiento, lo que, según Marion, puede beneficiar tanto a la mascota como al dueño.

La clínica de Berkeley cuenta actualmente con tres veterinarios (con espacio suficiente para cuatro), cada uno con un personal de apoyo de dos a tres técnicos veterinarios. Hasta ahora, la clínica cuenta con alrededor de 650 miembros.

El mes que viene Modern Animal abrirá en Dallas y Palo Alto en febrero, y habrá más por venir.

"Estamos tratando de mejorar la medicina veterinaria tanto como podamos", dijo Marion.

Animal moderno, 760 Hearst Ave, Berkeley. Horario: 8 am-6 pm Conéctate vía Facebook e Instagram.

En el punto de miraMadera de olmo

Hace dos años, Hardie Grant eligió a la veterana editorial Jenny Wapner para que fuera la editora de Hardie Grant North America, la primera sucursal estadounidense de este fabricante de libros ilustrados con sede en Australia.

Hace un año, Wapner eligió un edificio emblemático estilo libro de cuentos, con su propio jardín y cocina, para sus oficinas en Berkeley, el hogar ideal para una editorial especializada en comida, bebida, diseño, interiores, cultura popular y artesanía.

“Me gusta esta área”, dijo Wapner, quien ha vivido en East Bay durante 17 años y vive cerca en el norte de Oakland. “Berkeley parecía una ubicación central. Tenemos gente que viene de Walnut Creek, de Marin, de Emeryville. También me gusta estar cerca de la universidad”.

Wapner aporta a su cargo una experiencia editorial de 20 años perfeccionada en Berkeley. Recientemente estuvo en Ten Speed ​​Press, donde comenzó como editora senior y se convirtió en editora ejecutiva, haciendo crecer y dando forma a un programa de libros de cocina de renombre internacional y liderando el sello de arte y diseño. En University of California Press, fue editora de adquisiciones durante ocho años en las categorías de historia natural, ciencias ambientales y jardinería. Como editora independiente allí, editó las memorias de Marion Nestlé de 2022, Slow Cooked, entre otros proyectos.

Hardie Grant, que también tiene una división en el Reino Unido, es conocida por los libros más vendidos de la diseñadora de interiores británica Natalie Walton, junto con dos libros de cocina de pescado del chef australiano Josh Niland que ganaron premios James Beard.

Este otoño se estrenarán los libros producidos bajo la tutela de Wapner. Todos tienen una inclinación culinaria.

Rintaro: comida e historias de un Izakaya japonés en California es de Sylvan Mishima Brackett (que resulta ser el marido de Wapner), un ex alumno de Chez Panisse que es chef y propietario del restaurante de San Francisco. Sohn-mat: Recetas y sabores de la cocina casera coreana de Monica Lee se basa en la comida que se sirve en su innovador restaurante Beverly Soon Tofu de Los Ángeles. Bebidas lentas: una guía práctica para buscar y fermentar refrescos de temporada, cócteles botánicos, vinos caseros y más es de Danny Childs, un ex etnobotánico. Conservado: Fruta y Conservado: Condimentos son los primeros libros de una serie sobre conservación escrita por Darra Goldstein, Cortney Burns y Richard Martin.

Para la primavera, la programación de Hardie Grant North America incluirá seis libros sobre alimentación, además de libros sobre jardinería, interiores y manualidades.

"La comida siempre será parte de la lista porque es algo que realmente me apasiona, pero también estoy muy interesada en los libros sobre estilo de vida", dijo. "Es bueno tener un poco de diversidad".

Hardie Grant Norteamérica, 2912 Telegraph Ave., Berkeley. Teléfono: 510-989-3943. Conéctese a través de Facebook e Instagram.

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Joanne Furio es periodista y escritora de no ficción creativa desde hace mucho tiempo. Originaria de Nueva York, ha sido redactora, editora y redactora independiente de revistas. Más recientemente, contribuyó... Más de Joanne Furio